Салат из стручковой фасоли с огурцом
Способ приготовления
1. Со стручков зеленой фасоли удалить жилки, нарезать. Сварить фасоль в слегка подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Лук очистить, нарезать кольцами. Огурец вымыть, нарезать дольками.
2. Смешать фасоль с нарезанным кольцами луком, сахарным песком по вкусу, дольками свежего огурца, рубленым укропом. При подаче выложить салат в салатник, заправить растительным маслом.
Зимой можно использовать консервированную стручковую фасоль, а огурец заменить консервированными томатами.
Оставить отзыв
Совет еще
Холодные цвета - синий, фиолетовый, голубой - нужно использовать в жилом помещении как можно реже. Исключение составляет определенный дизайн. Как ни странно, зеленый тоже относят к холодным цветам, но он приводит в гармонию мысли и чувства, успокаивает нервы, снижает агрессивность.