Тушеные лопаточки зеленого горошка
Ингредиенты
800 г лопаточек зеленого горошка, 3 ст. ложки сливочного масла, сахарный песок, соль.
Способ приготовления
1. Срезать кончики лопаточек, удалить боковые жилки. Положить их в кастрюлю, добавить немного горячей воды, соль и сахарный песок.
2. Тушить под крышкой до размягчения при умеренном нагреве. При подаче выложить лопаточки зеленого горошка, полить растопленным сливочным маслом.
Оставить отзыв
Совет еще
Срезаные бананы темнеют, так как поверхность среза окисляется. Этого можно избежать помазав срез лимонным соком.