Суфле из сои (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
200 г вареных соевых бобов, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 ст. ложки муки, 1 яйцо, отдельно белок и желток, 1/2 стакана; молока, соль.
Способ приготовления
- В сковороде растопить масло, постоянно помешивая, добавить в него молоко и муку. Варить эту смесь 1 минуту, добавить вареную сою и остудить.
- Добавить взбитые желток и соль. Затем вмешать взбитый белок. Запекать 30 минут в духовке при температуре 180 °C. Подавать суфле в посуде, в которой оно запекалось.
Оставить отзыв
Совет еще
Если отжимать лимон без специальных приспособлений, то это не получается сделать до конца. Для того чтобы полностью отжать лимон, опустите его в горячую воду на несколько минут. Отжимайте лимон пока он остывет или еще можно надавить на него и покатать по разделочной доске. Так же можно слегка подогреть лимон в микроволновой печи. Если нужно всего несколько капель, проткните кожуру палочкой и слегка надавите.