Закуска "Колокольчики" (2)
Способ приготовления
Огурцы и помидоры вымыть, нарезать тонкими кружочками (2 огурца оставить для оформления) и положить на тарелку чередующимися рядами. Зелень петрушки вымыть.
Для оформления половинки разрезанного поперек огурца разрезать еще на несколько частей и поставить их в середину тарелки. На верхнюю часть долек огурца надеть колокольчики, вырезанные из тонко нарезанного огурца. Блюдо посолить, поперчить и украсить веточками петрушки.
Оставить отзыв
Совет еще
Обычно тратиться много времени на приготовление блюд, которые предполагают обмазывание их содержимым яиц - приходится обмазывать каждый кусок индивидуально. Возьмите кувшин или банку, разбейте туда яйца, поместите ингридиенты блюда, закройте отверстие полиэтиленовым пакетом и взболтайте.