Икра из баклажанов (2)
Ингредиенты
Баклажаны, уксус, прованское масло, соль, перец, репчатый лук
Способ приготовления
Печеные баклажаны очищаются от верхней кожицы и мелко рубятся. Потом к ним прибавляют уксус, прованское масло, соль, перец и мелко изрубленный лук.
Оставить отзыв
Совет еще
Зелень петрушки лучше мойте не холодной, а теплой водой, тогда ее аромат будет долго сохраняться.