Жаркое с яблоками
Ингредиенты
Говядина, кислые яблоки, масло, свежее сало
Способ приготовления
Нашпиговать мясо кислыми яблоками, подрумянить, положить в кастрюлю масло или свежее сало и тушить, как обыкновенно.
Оставить отзыв
Совет еще
Не солите мясо задолго до его приготовления, это вызывает выделение мясного сока и ухудшает вкус готового продукта.