Осетрина и севрюга жареные
Ингредиенты
Осетрина или севрюга, ореховое масло, толченые сухари или мука, соль
Способ приготовления
Звено осетрины или севрюги разложить на противень пластом, посолить, облить ореховым маслом, обсыпать толчеными сухарями или мукой и, поставив в духовой шкаф, дать жариться.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы мясо было вкусное, ароматное, его следует тушить после того, как зарумянится.