Салат "Весенний" (6)
Ингредиенты
- 100 г консервированных грибов,
- 1 кочан салата,
- 2 пучка редиса,
- 2 помидора,
- 2 ст. ложки соленого арахиса,
- растительное масло, соль, приправа, черный хлеб.
Способ приготовления
Салат нарежьте кусочками. Грибы и очищенный редис нарежьте тонкими дольками. С помидоров снимите кожицу и мелко нарежьте мякоть. Редис, грибы, салат, арахис и помидоры перемешайте. Добавьте соль и приправу. Поджарьте нарезанный на мелкие кубики черный хлеб и предложите отдельно.
Оставить отзыв
Совет еще
Пересол мяса сравнительно легко устраняется при добавлении пресного мучного или масляного соуса, который моментально оттягивает соль на себя. Столь быстрый эффект связан с тем, что мясо в силу своей плотности захватывает соль лишь периферией куска, особенно если он крупный.