Закусочный бутерброд с помидорами и яйцами
Ингредиенты
- 1 яйцо
- 30 г ржаного или пшеничного хлеба
- 10 г селедочного масла
- 20 г помидоров
- 10 г кильки или сельди
- 5 г укропа или зеленого лука
Способ приготовления
Хлеб намазываем килечным или селедочным маслом, кладем сверху кружок помидора, а на него – кружок яйца.
Для разнообразия на некоторых бутербродах можно менять местами помидор и яйцо.
При желании украшаем бутерброд кусочками кильки или сельди, листьями салата, укропом либо зеленым луком.
Оставить отзыв
Совет еще
Если творог кислый, заверните его в марлю, сложенную вдвое или втрое, концы марли закрутите, положите творог на доску, сверху прикройте другой доской и держите под прессом 2-3 часа.