Сырный салат (3) (Русская кухня)
Ингредиенты
- сыр — 50 г,
- колбаса — 50 г,
- яблоки — 50 г,
- соленые огурцы — 25 г,
- майонез — 50 г,
- соль, перец, сок лимона, зелень.
Кухня Русская кухня
Способ приготовления
Сыр, яблоки, колбасу и соленые огурцы нарезать соломкой. Посолить, поперчить, добавить лимонный сок, заправить майонезом. Салат уложить горкой в салатник, украсить зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Из мелких яблок варенье можно варить в один прием. Из других сортов яблок — с перерывами. Чтобы яблоки не потемнели, ломтики опускают в раствор поваренной соли (1 ст. л. на 1 л воды), потом их бланшируют 3—5 мин и охлаждают.