Листья сныти — 600 г, хрен тертый — 100 г, сметана — 80 г, соль по вкусу.
Способ приготовления
Молодые листья сныти промыть, залить кипятком и выдержать в нем 10 минут. Воду слить, листья измельчить, добавить тертый хрен и соль, перемешать и заправить сметаной.