Каша гречневая молочная (Русская кухня) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • 4,5 стакана молока
  • 2 стакана гречневой крупы ядрицы
  • 0,5 стакана сливок

Способ приготовления

Ядрицу перебрать, залить молоком, варить до полного его выкипания, затем залить сливками, чуть-чуть посолить и поставить на 10–15 мин. в духовку.

Оставить отзыв

Совет еще

Никогда не пробовать суп, взятый с верхним жировым слоем, а всегда зачерпывать жидкость для пробы из середины кастрюли. Жир, плавающий на поверхности, при попадании на слизистую оболочку сразу же застывает и предохраняет органы вкуса от попадания на них соли.