Помидоры вымыть, обсушить, нарезать кружочками, выложить на блюдо в один ряд. Посолить и поперчить по вкусу, посыпать измельченным чесноком и измельченной зеленью, полить маслом.
Вареное мясо из супа малосочно и невкусно, так как из него извлечены белки и вкусовые вещества. Его можно подать в виде второго блюда с горячим соусом или салатом.