Закуска из сельди с яблоками
Ингредиенты
2 филе сельди слабой соли, 3–4 вареных клубня картофеля, 2 яблока. 2 вареных яйца.
Для заправок: 1 ст. ложка уксуса или лимонного сока; 0,5 мелко нарезанной луковицы; 1–2 ст. ложки растительного масла; 1 ст. ложка неострой горчицы; 1 раздавленная долька чеснока.
Способ приготовления
Филе сельди нарезать маленькими кусочками. Картофель и яблоки очистить и нарезать кубиками. Так же нарезать яйца. Ингредиенты соединить, перемешать и заправить одной из предлагаемых заправок.
Оставить отзыв
Совет еще
Мясо для запекания ставят всегда в горячую духовку и так, чтобы со всех сторон был доступ горячего воздуха. На противень кладут немного жира. Во время запекания мясо необходимо поливать образующимся соусом.