Запеченная ставрида (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
400 г филе ставриды, 1 луковица, 25 г сливочного масла, 2 ст. ложки нарезанной зелени петрушки, молотый черный перец, соль по вкусу.
Количество порций: 2 шт.
Способ приготовления
Очищенный и нарезанный лук положить в посуду для запекания, добавить масло, закрыть крышкой и прогревать при полной мощности 2,5–3 мин.
Посолить филе ставриды, поперчить и уложить на лук. Запекать при полной мощности 4–4,5 мин.
Перед подачей к столу посыпать зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Во Франции подают на стол в высоких тарелках, в которых лежит, опираясь на стенку поджаренный хлеб или тост, к которому, в свою очередь, подают соус айоли или роули.