Мчади (2) (Грузинская кухня) (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- 180 г кукурузной муки тонкого помола,
- 100 мл теплой воды.
Кухня Грузинская кухня
Способ приготовления
Из муки замесить на теплой воде тесто, разделать на круглые лепешки, уложить на противень и выпекать в духовке. Подают мчади в горячем виде вместо хлеба.
С этим рецептом готовят
Оставить отзыв
Совет еще
Говядина быстро варится и становится вкуснее, если с вечера натереть её порошком горчицы. Прежде чем варить, мясо следует промыть холодной водой или смазать уксусом и выдержать 3—4 ч, а затем снова промыть.