Вишня и черноплодная рябина в сиропе
Ингредиенты
- вишня - 1 кг
- черноплодная рябина - 200г
- сахар - 800г.
- черноплодная рябина - 200г
для сиропа:
- вода - 1 л- сахар - 800г.
Способ приготовления
Ягоды черноплодной рябины вымачивать несколько дней в холодной воде для уменьшения горечи. (воду менять) Вишню смешать с рябиной, плотно уложить в банки по плечики, залить кипящим сиропом, стерилизовать.
Оставить отзыв
Совет еще
Добавляйте меньше соленых приправ, если блюдо будет подаваться в холодном виде. Соленость горячей пиши ощущается меньше, чем соленость холодной - т.е. если горячая пища была нормально соленой на вкус, в охлажденом виде она окажется пересоленной.