Запеканка из домашнего творога с сыром

Ингредиенты

- домашнего творог - 350г
- яйцо - 2 шт.
- масло - 100г
- сыр (тёртый) - 150г
- соль - 1 ч.л.

Способ приготовления

Нагреть духовку до 200°. Смешать домашний творог, яйца, растопленное масло, тёртый сыр и соль.

Вылить смесь в форму.

Выпекать около 20 минут. Подавать теплой с салатом из свежих овощей.

Оставить отзыв

Совет еще

Поскольку мясо дичи очень постное, во время готовки его необходимо увлажнять. Это можно сделать, протянув через мясо при помощи кулинарной иглы полоски свиного жира или накрыв мясо дичи тонкими ломтиками свиного жира или грудинки.