Начинка для пельменей из осетра или семги с репчатым лукам
Ингредиенты
- осетрина или семга - 500г
- лук репчатый - 100г
- соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления
Лук репчатый очистить, мелко нарезать и пассеровать на растительном масле. Осетрину пропустить через мясорубку, смешать с подготовленным репчатым луком, добавив соль и молотый перец,
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы сварить яйцо всмятку, его опускают в кипящую воду на 2—3 мин, "в мешочек" — на 4—5 мин, вкрутую — на 8—10 мин.