Открытый сэндвич с мягким сыром
Ингредиенты
- помидоры - 700г
- растительное масло - 4 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- соль, перец - по вкусу
- тимьян (сухая зелень) - 1 ч.л.
- хлеб (поджаренный в тостере) - 12 шт.
- чеснок (измельченный) - 2-3 зубчика
- мягкий сыр (типа адыгейского) - 300г
- маслины - 1/2 стакана
- винный уксус - 1 ст.л.
- растительное масло - 4 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- соль, перец - по вкусу
- тимьян (сухая зелень) - 1 ч.л.
- хлеб (поджаренный в тостере) - 12 шт.
- чеснок (измельченный) - 2-3 зубчика
- мягкий сыр (типа адыгейского) - 300г
- маслины - 1/2 стакана
- винный уксус - 1 ст.л.
Способ приготовления
Разогрейте духовку. Выложите нарезанные кружочками помидоры на противень, сбрызните растительным маслом, посыпьте солью и перцем, затем сахаром и сухой зеленью. Запекайте в 45-50 минут. Натрите хлеб с двух сторон чесноком. Сверху положите сыр тонкими кусочками, затем помидоры и черные оливки. Сбрызните винным уксусом.
Оставить отзыв
Совет еще
Готовность варенья определяют по следующим признакам: плоды или ягоды не всплывают на поверхность, а равномерно распределяются в сиропе; капля горячего сиропа, зажатая между пальцами, при быстром их разъединении образует тягучую нитку; капля сиропа, налитая на блюдце, не расплывается, а сохраняет форму; многие фрукты и ягоды (яблоки, айва, абрикосы, сливы) становятся прозрачными.