Этли шуле (Каша рисовая с говурмой) (Туркменская кухня)
Ингредиенты
Рис 50, говурма 110, масло топленое 15, лук 25, перец, соль.
Кухня Туркменская кухня
Способ приготовления
В вязкую рисовую кашу, приготовленную как яглы шуле, но на животном жире, за 10-15 минут до готовности добавляют говурму.
Оставить отзыв
Совет еще
Кусочки курицы имеют неодинаковую толщину и узкие части обычно быстрее готовятся и подгорают в микроволновке. Чтобы предотвратить это неприятное явление заверните сначала кончики в фольгу (фольга отражает электромагнитные волны). Спустя некоторое время фольгу можно убрать. И не забывайте, что узкие части кладутся как можно дальше от края посуды.