Суп луковый по-французски (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
- лук репчатый - 3-4 шт.
- мясной бульон - 1 л.
- маргарин - 1 ст. л.
- мука - 3-4 ст. л.
- сыр - 50 г.
- сахар
- соль
- перец - по вкусу
- пряности - по вкусу.
Способ приготовления
Нарезанный лук пассеровать в горячем маргарине под крышкой 2-3 минуты при полной мощности, добавить муку и готовить еще 1-2 минуты. Добавить тертый сыр, влить бульон, перемешать и готовить еще 5-7 минут после кипения при мощности ниже средней.
Оставить отзыв
Совет еще
Фруктовый пирог будет особенно сочным, если под фрукты положить слой творога.