Устрицы запеченные
Ингредиенты
- устрицы - 8-10 шт.
- тертый сыр - 1 ст. л.
- сливочное масло - 1 ст. л.
- соль и зелень - по вкусу.
- тертый сыр - 1 ст. л.
- сливочное масло - 1 ст. л.
- соль и зелень - по вкусу.
Способ приготовления
После вскрытия раковины устрицу оставить на глубокой створке, посыпать солью и сыром, полить растопленным маслом, положить на сковороду и запечь в жарочном шкафу. При подаче раковины с устрицами положить на тарелку, покрытую салфеткой, и украсить веточками зелени.
Оставить отзыв
Совет еще
Высушенные корни, стебли, листья помещают в стеклянные банки с плотно завинчивающейся крышкой. В таком состоянии они могут храниться до трех лет, не теряя полезных свойств. При этом стекло банок должно быть темным, а сами банки с пряностями нужно хранить в темном шкафу, ибо от света пряности разрушаются так же, как от доступа воздуха и влаги.