Приправы Теперь Вы можете выбрать блюда с Вашей любимой приправой
Реклама

Острая закуска (Новогодние и рождественские рецепты)

Острая закуска

Совет еще

Овощи всегда надо начинать парить в кипящей, слегка подсоленной воде ("фрукты — в подслащенной). Высокая температура разрушает ферменты, быстро окисляющие витамины. В холодной воде 30—40°С) активность ферментов, а вместе с тем и потерей витаминов значительно повышаются.