Синнабоны в аэрогриле (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

Слоеное дрожжевое тесто — 500 г (1 упаковка, разморозить);
Сливочное масло — 40 г (растопить);
Сахар — 3 ст. л. (лучше взять коричневый, он даст карамельный вкус);
Корица — 1–1.5 ст. л.

Способ приготовления

продукты для рецепта Синнабоны в аэрогриле

Припылите стол мукой и слегка раскатайте пласт теста в прямоугольник (толщиной около 5 мм). Кисточкой обильно смажьте всю поверхность растопленным сливочным маслом. Смешайте сахар с корицей и равномерно посыпьте сверху на масло.

тесто посыпанное маслом и корицей по рецепту Синнабоны в аэрогриле

Плотно сверните тесто в рулет по длинной стороне. Разрежьте его на кусочки шириной по 3–4 см. Чтобы срез получился идеальным и булочки не сплющились, используйте обычную швейную нить (проденьте под рулет, перекрестите концы сверху и затяните) или очень острый нож. Застелите дно чаши аэрогриля пергаментом. Выложите булочки срезом вверх на расстоянии 1.5–2 см друг от друга. Выпекайте при температуре 170–180 °C в течение 12–15 минут. Они должны хорошо увеличиться в объеме и стать золотисто-коричневыми.

готовые синнабоны по рецепту Синнабоны в аэрогриле