Кофе "голливуд"

Кофе "голливуд"

Способ приготовления

Соединить молотый кофе и воду. Сварить крепкий кофе.
Какао соединить с сахаром и двумя столовыми ложками молока. Тщательно перемешать. Туда же добавить оставшееся молоко, щепотку соли и, постоянно помешивая, на медленном огне довести до кипения.
Горячее какао взбить миксером в пену и влить горячий кофе. Разлить кофе по чашкам, сверху украсить взбитыми сливками.

Оставить отзыв

Совет еще

Если тушка птицы сильно подрумянилась в духовке, но ещё не готова, её надо прикрыть куском пергаментной бумаги, смазанной жиром.