Пирог с грибами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

400 г свежих грибов, 500 г черствой булки, 3 яйца, 2 стакана молока, 4 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. панировочных сухарей, соль по вкусу.

Способ приготовления

Грибы очистить, промыть и отварить в небольшом количестве подсоленной воды, отцедить, дать грибам немного остыть и нарезать их мелкими ломтиками.

Затем обжарить в 1 ст. л. сливочного масла.

Добавить молоко, черствую тертую булку, яйца, 2 ст. л. сливочного масла, соль и все хорошо перемешать. Грибную массу выложить в смазанный маслом и посыпанный сухарями противень, разровнять, сбрызнуть растопленным оставшимся маслом и запечь в духовке при 180 °С до готовности.

Оставить комментарий

Жаркое в горшочке по-уральски (В горшочке)

Шаурма с жареным мясом

Совет еще

Свекла варится очень долго - 3-3,5 часа. А можно варить её только час, затем снять с огня и поставить на 10 мин под струю холодной воды. Свекла будет готова.

Новые рецепты

Пельмени с адыгейским сыром и зеленью Пельмени с мидиями (2) Пельмени с морским окунем Пельмени с говядиной и копченой грудинкой Пельмени со свининой и шпинатом Пельмени с мясом, тыквой и морковью Пельмени с грибами и рисом (2) Пельмени, запеченные в горшочках (В горшочке) Пельмени со свининой и имбирем Пельмени с кальмарами