Голубцы с грибами (8) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

300 г белокочанной капусты, 200 г риса, 500 г свежих грибов, 50 мл томатной пасты, 50 мл растительного масла, соль по вкусу.

Способ приготовления

Рис отварить. Грибы отварить, мелко нарезать, смешать с рисом, добавить томатную пасту, посолить. Капустные листья проварить в кипящей воде 2—3 мин. На каждый лист положить начинку, завернуть голубцы. Поджарить в масле, затем потушить в разогретой духовке на противне 10—15 мин.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Салат из овощей будет вкуснее, если лук для него мелко нарезать, положить в дуршлаг и обдать кипятком.