Пирог с ревенем (Датская кухня)

Ингредиенты

  • Мука – 250 гр.
  • Сахар – 150 гр.
  • Сливочное масло – 150 гр.
  • Яйца – 3 шт.
  • Ревень – 300 гр.
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.

Способ приготовления

  1. Взбейте масло с сахаром до пышности.
  2. По одному добавьте яйца, продолжая взбивать.
  3. Смешайте муку с разрыхлителем и добавьте в тесто.
  4. Ревень нарежьте небольшими кусочками и вмешайте в тесто.
  5. Выложите в форму и выпекайте при 180° C около 35 минут.
Комментарии
Оставить комментарий