Картофельная запеканка с говядиной и луком (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
500 г картофеля, 700 г говядины, 300 г шампиньонов, 3 репчатые луковицы, 100 мл растительного масла, 100 г сливочного масла, 50 г муки, паприка, имбирь, гвоздика, молотый черный перец, соль по вкусу.
Способ приготовления
Говядину нарезать небольшими кусочками и обжарить. Лук нарезать полукольцами, грибы — тонкими дольками. Обжарить до мягкости. Добавить муку, мясо, приправить специями, посолить и поперчить. Сварить картофель, приготовить пюре, добавив сливочное масло и имбирь. Выложить в форму, сверху — мясо с грибами и луком, затем опять пюре. Запекать в нагретой духовке до подрумянивания.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Картофельные котлеты станут пышнее, если в них добавить немного соды.
Новые рецепты
Телятина с грибами и макаронами
(В горшочке)
Домашняя лапша с грибами и сыром
(В горшочке)
Кабачки, запеченные с брынзой
(В горшочке)
Цветная капуста со свининой и плавленым сыром
(В горшочке)
Баклажаны, тушенные в сметане
(В горшочке)
Свекольный горшочек
(Духовка)
Рыба в горшочках (2)
(Духовка)
Жаркое по-русски в горшочках
(Духовка)
Свинина в горшочках (2)
(Духовка)
Запеканка из ветчины с сыром
(Духовка)