Запеканка "Быстрая" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

500 г мясного фарша, 300 г картофеля, 100 г шампиньонов, 100 г твердого сыра, 100 г зеленого горошка, 100 г репчатого лука, 100 г майонеза, соль, черный молотый перец, масло по вкусу.

Способ приготовления

Сырой картофель мелко нарезать. Шампиньоны порубить, лук нарезать полукольцами, сыр натереть. В форму, смазанную маслом, выложить слоями фарш, лук, горошек, картофель, грибы. Полить майонезом, посолить и поперчить, посыпать сыром. Запекать в духовке на среднем огне 15—20 мин.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

При запекании в фольге или мешке Рыба солится в несколько раз больше, чем обычно. (1-1,5 столовых ложек крупной соли на 1 кг рыбы).