Мамалыга с творогом - "качамак" (Болгарская кухня)
Ингредиенты
Кухня Болгарская кухня
Способ приготовления
Продукты для 6 порций. Муку смешать с водой, добавить соль и половину количества масла. Мамалыгу можно изменить, добавив головку спассерованного мелко нарезанного репчатого лука. Варить в микроволновке около 5 минут на максимальной мощности. Затем смешать с творогом. При подаче полить остальным растопленным маслом и посыпать перцем.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Мясо упитанных животных отличается мягкостью и лучшим вкусом.
Новые рецепты
Слойка с клубничным джемом
(Датская кухня)
Датские блины
(Датская кухня)
(Сковородка)
Медовые пряники (5)
(Датская кухня)
(Духовка)
Яблочный пирог с корицей
(Датская кухня)
Слойка с шоколадом
(Датская кухня)
Вафли по-датски
(Датская кухня)
Песочное печенье с миндалём
(Датская кухня)
Датские булочки с корицей
(Датская кухня)
(Духовка)
Ореховый пирог с карамелью
(Датская кухня)
Слойка с ванильным кремом
(Датская кухня)
(Духовка)