1. Виды блюд
  2. Вторые блюда
  3. Молочные блюда

Рецепты (82)

"Пышка"  
KОRОZОT - венгерское блюдо  Творог, Пиво, Луковица, Паприка, Сливочное масло
Адыгейский сыр "Жареный"  Адыгейский сыр, Сливочное масло
Айран (Монгольская кухня)  
Ахарцвы - кислое (квашеное) молоко (Абхазская кухня)  
Ахача - творожная масса из осажденной сыворотке  
Ачаюр или ашвцыгра - пастообразный бурдючный сыр (Абхазская кухня)  
Баклажанная икра с брынзой  
Баклажаны фаршированные, с брынзой  
Балмуш  
Балмуш (мамалыга молочная) (Молдавская кухня)  
Балмуш (Мамалыга на молоке) (Румынская кухня)  
Блинчики с творогом  Масло, Молоко, Мука, Сахар, Сметана, Творог, Яйцо
Брынза домашняя  
Брынза по-домашнему  Молоко, Яйцо, Сметана, Соль, Сахарный песок
Брынза по-шопски (Духовка)  
Брынза, запечённая в фольге  
Булз по-чабански  
Вареники с творогом  Масло, Мука, Сахар, Сметана, Творог, Яйцо
Галушки из творога  Масло, Мука, Сахар, Сметана, сухари панировочные, Творог, Яйцо
Домашний творог  
Иванов сыр  
из брынзы - вариант 2  
Каймак (сливки). (Татарская кухня)  Молоко
Каймак вареный. (Татарская кухня)  Молоко
Картофельные галушки с брынзой  
Картофельные галушки с брынзой по-словацки  
Картофельные клецки с брынзой  
Катык. (Татарская кухня)  Молоко, Простокваша
Клецки из брынзы  Брынза, Масло, Молоко, Мука, Сметана, Яйцо
Клинковый сыр  
Курт (сушеный творог). (Татарская кухня)  катык, Молоко, Сахар
Летний гювеч из перца, яйца и брынзы (Болгарская кухня)  
Лэтэкояж - жареная брынза  
Мамалыга с брынзой (Молдавская кухня)  
Мамалыга с брынзой - "качамак" (Болгарская кухня)  Брынза, Вода, Сливочное масло, мука кукурузная
Мамалыга с молоком, брынзой или яичницей  
Мамалыга с творогом - "качамак" (Болгарская кухня)  Вода, Подсолнечное масло, мука кукурузная, Молотый красный перец, Соль, Творог
Мамалыга с тертым сыром  
Молочное бланманже (Татарская кухня)  Желатин, Какао, Молоко, Сахар
Мэмэлигуцэ (Мамалыга)  Кукурузная мука, Вода, Соль, Жир, Брынза, Сметана, Молоко
Начинка из брынзы  
Папанашь отварные  
Парижское масло  
Паста с перцем  
Пикантная закуска из брынзы  
Плэчинта с брынзой  
Плэчинта с брынзой (2) (Молдавская кухня)  
Помидоры по-гречески с брынзой  
Помидоры с чесноком и брынзой  
Помидоры фаршированные брынзой  
Простокваша с манго  
Ряженка домашняя  Молоко, Сметана
Скроб с брынзой  
Сладкая сырковая масса  Ванилин, Сливочное масло, Сахар, Сметана, Творог
Соленые палочки, из брынзы  
Сузьма (Татарская кухня)  катык
Суитли аш (Каша молочная)  Рис, Вода, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Соль
Сыр "Дайнава"  Молоко, Творог, Маргарин, Сметана, Тмин, Яйцо, Соль
Сыр в меде  
Сыр картофельный (ивановская обл.)  
Сыр обыкновенный с апельсиновой коркой  
Сыр плавленый "Укропный"  
Сыр с творогом  сыр твердый, Творог, Сливки, Сахар, Зелень
Сыр сладкий, земляничный, вишневый или малиновый  
Сыр творожный  Молоко, Уксусная кислота, Соль
Сыр Эдамер в миндальной корочке с ягодами  
Сырная композиция  
Сырники из творога с картофелем.  Картофель, Масло, Мука, Сахар, Сметана, Творог, Яйцо
Сырные крокеты  Жир, Сметана, сухари панировочные, сыр плавленый, Яйцо
Творог со свежей зеленью.  Зеленый салат, Сахар, Сметана, Творог
Творог со сливками (1)  Молоко, Сливки, Сахар
Творожная запеканка  Ванилин, Изюм, крупа манная, Масло, Сахар, сироп ягодный, Сметана, Творог, Яйцо
Творожники  Ванилин, Масло, Мука, Сахар, Сметана, Творог, Яйцо
Творожники с морковью  Масло, Морковь, Мука, Сахар, Творог, Яйцо
Творожный пудинг с орехами  Изюм, Сливочное масло, Орехи, Сахар, сухари панировочные, Творог, цедра лимонная, Яйцо
Творожный пудинг с цукатом  Изюм, крупа манная, Сливочное масло, Сахар, Творог, цедра апельсиновая, цукаты, Яйцо
Творожный пудинг со шпинатом  крупа манная, Масло, Сахар, Сметана, Сыр, Творог, Шпинат, Яйцо
Тюря с брынзой - "попара" (Болгарская кухня)  Брынза, Молоко, Хлеб белый
Чалоп  
Чалоп (2)  
Яйца, фаршированные шпинатом и брынзой  

Приправы

Теперь Вы можете выбрать блюда с Вашей любимой приправой

Салат из мандаринов с маком

Салат из мандаринов с маком

Салат "Креветка"

Салат "Креветка"

Совет еще

При перетапливании в масло положите ломтик хлеба, он впитывает неприятный запах. Когда хлеб станет золотистого цвета, выньте его.

Новые рецепты