Тюря с брынзой - "попара" (Болгарская кухня)
Ингредиенты
Кухня Болгарская кухня
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
Хлеб надробить кусками. Молоко сварить, залить хлеб, добавить мелко раздробленную брынзу и смешать. Немного остывшую тюрю можно подавать к столу.
Оставить отзыв
Совет еще
Если вы жарите домашнюю птицу или дичь в духовке, кладите её на противень или сковороду спинкой вниз. Жирную птицу полейте небольшим количеством горячей воды, недостаточно жирную — растопленным свиным салом.