"Розовая мечта"
Ингредиенты
1 стакан сахара, 2ст. ложки сливочного масла, 2 яйца, 200г сметаны, 1/4ст. орехов, 1ст. муки и 1ч. ложка пекарского порошка.100г сливочного масла, 2 яйца, 1/2ст. сахара, 200г творога, 100г сметаны и ванилин.
Способ приготовления
Сахар, масло и яйца смешать, добавить сметану и орехи, всё хорошо перемешать и соединить с мукой и пекарским порошком. Смазать форму маслом и посыпать мукой, выложить в неё тесто и выпечь корж. После остывания разрезать пополам.
Масло растереть с желтками и сахаром, прибавить протёртый через сито творог с ванилином. Затем прибавить сметану. В конце взбивания добавить немного свекольного сока, чтобы крем приобрёл розовый цвет.
Этим кремом прослоить коржи. 2 белка взбить с 2-3ст. ложками сахара до густой пены и осторожно ввести свекольный сок для окраски. Ими покрыть верх торта. Убрать на ночь в холодильник.
Оставить отзыв
Совет еще
При варке бульонов для 1 порции наливают 3 стакана холодной воды. При варке испаряется приблизительно 1 стакан жидкости. Доливать воду в суп в процессе варки не следует, так как это ухудшает его вкус.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)