Закусочный "Наполеон"
Ингредиенты
1 упаковка вафельных коржей, 500 г отварного куриного филе, 500 г шампиньонов, 1 большая головка лука, 100—150 г сыра, 30 г сливочного масла, майонез, зелень по вкусу
Способ приготовления
Шампиньоны нарезать ломтиками, лук нашинковать, обжарить в сливочном масле до готовности. Филе измельчить. На первый вафельный корж выложить остывшие грибы. На него положить следующий корж, смазать его майонезом и выложить филе. Накрыть третьим коржом, выложить на него тертый сыр и зелень. Последовательность повторить. Верхний корж слегка смазать майонезом, посыпать сыром. Торт поставить в духовку или микроволновую печь, чтобы расплавился сыр.
Оставить отзыв
Совет еще
Готовьте в хорошем настроении. Эмоции повара, негативные или положительные, передаются в приготовляемое им блюдо.
Смело экспериментируйте на кухне. Но перед этим сготовьте все-таки дежурное блюдо -- вдруг Ваши опыты закончатся неудачей и близкие останутся без обеда.