Отварную фасоль соединить с отварным картофелем, нарезанным кубиками, добавить зеленый лук и посолить.
Уложить в салатник, полить растительным маслом, смешанным с лимонным соком. Сверху посыпать салат зеленью петрушки или укропа.
Хотя мясо и содержит определенное количество жира, он, как правило, располагается в куске слоями, так что перед приготовлением или после него жир можно аккуратно срезать.