Салат из редиски со сметаной
Ингредиенты
Способ приготовления
Редиску промыть и нарезать тонкими ломтиками.
Добавить тонко нарезанный белок яйца.
Желток сваренного вкрутую яйца растереть в миске, добавив сметану и соль.
Получившимся соусом заправить редиску с белком.
Перед подачей, украсить салат веточками укропа.
Оставить отзыв
Совет еще
Пересол мяса сравнительно легко устраняется при добавлении пресного мучного или масляного соуса, который моментально оттягивает соль на себя. Столь быстрый эффект связан с тем, что мясо в силу своей плотности захватывает соль лишь периферией куска, особенно если он крупный.