Капуста красная, тушеная
Способ приготовления
Нашинковать кочан красной капусты. Поджарить отдельно в масле мелко нарезанную луковицу, прибавить нашинкованную капусту, всыпать муку, влить красное вино. Посолить и тушить примерно два часа.
Оставить отзыв
Совет еще
Фрукты посыпают сахаром в конце приготовления, иначе они будут выделять слишком много сока.