Взять 800 г слив, разрезать каждую на несколько частей продолговатыми кусочками, или 3 стакана цельных ягод малины смешать с 7 белками, хорошо взбитыми, прибавить 100 г сахара, переложить на блюдо, вставить в не слишком горячую печь минут на 20.