Капуста провансаль - Пятый способ

Ингредиенты

Способ приготовления

Капуста 860 г Сахар 50 г Масло растительное 50 г Брусника или клюква 40 г

Оставить отзыв

Совет еще

Снимать плоды надо вместе с кистями осторожно, чтобы не повредить их. Если рябины собрано много, часть ее можно сразу положить на хранение. Наилучшая температура хранения 0...+ 1°С. Можно хранить рябину и на чердаке, разложив слоем не более 10 см. Если такой возможности нет, переработать на варенье, повидло, джем, засахарить и пр.