Соус зеленый

Ингредиенты

Майонез 100 гр. Лимонный квас 1 ст.л. Рябиновый квас 1 ст.л. Салат зеленый 1 ст.л. Шпинат 1 ст.л. Щавель 1 ст.л. Эстрагон 1 ст.л. Петрушка 1 ст.л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Все листья вымойте и очень хорошо просушите. Затем нарежьте их как можно мельче (Лучше всего это сделать в комбайне). Полученную массу разотрите с солью и квасами. Добавьте к ним майонез.

Этот соус особенно хорош с холодной рыбой.

Оставить отзыв

Азу (2)

Салат с авокадо, креветками и помидорами

Совет еще

Мука. Для того чтобы в муке и рисе не заводились черви и долгоносики, в каждый куль муки или риса надо положить 2—3 головки очищенного и разделенного на дольки чеснока, строго следя за тем, чтобы верхние покровы долек при очистке не были повреждены, так как чеснок при этом загнивает.

Новые рецепты

Каша "Мешанка" (Мультиварка) Каша "5 злаков" (Мультиварка) Каша "Дружба" (Мультиварка) Салат с кускусом и овощами Салат из свеклы с черносливом (2) Салат из помидоров и руколы Салат "Весенний" (7) Салат с фасолью и кукурузой Винегрет Постный оливье с грибами