Соус для птицы
Ингредиенты
- горчица - 1 ст. ложка
- оливковое масло - 1 ст. ложка
- сок лимонный - 1 ст. ложка
- красная смородина или брусника - 1 стакан
Способ приготовления
Горчицу смешай с растительным маслом и соком лимона. Смородину или бруснику пропусти через мясорубку, протри через сито и слегка увари. Добавь ягодное пюре в горчичную смесь, перемешай.
Оставить отзыв
Совет еще
Когда приходится пропускать через мясорубку ягоды, орехи, крупы, работу можно легко усовершенствовать. Продукты помещаются в пластиковый пакет, который прикрепляют к горловине мясорубки резиновым колечком.