Морковь, свеклу и яйца отварить. Морковь и яйца натереть на крупной терке, свеклу – на средней. Репчатый лук измельчить и обдать кипятком. Сыр натереть на мелкой терке. Выложить в салатник слоями:
- 1-ый слой – морковь;
- 2-ой слой – майонез;
- 3-ий слой – репчатый лук;
- 4-ый слой – майонез;
- 5-ый слой – сыр;
- 6-ой слой – майонез;
- 7-ой слой – яйца;
- 8-ой слой – майонез;
- 9-ый слой – свекла;
- 10-ый слой – майонез.