Салат "для любителей чеснока"

Способ приготовления

Помидоры помыть и нарезать крупными дольками. Сыр натереть на крупной терке. Репчатый лук нарезать полукольцами. Чеснок раздавить в чеснокодавилке. Соединить помидоры, сыр, лук и чеснок. Посолить. Поперчить. Заправить маслом. Перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Жарить овощи лучше всего быстро и при высокой температуре. Если овощи уже подсохли, добавьте воды с уксусом или яйца. Смешайте яйцо или немного уксуса с водой, приправьте солью и перцем и жарьте овощи на этой смеси с маслом в сковородке. Результат - изысканое блюдо.