Соус с сыром "белый"

Способ приготовления

Приготовить соус классический "Белый". В горячий соус добавить тертый сыр (лучше всего "Чеддер") и горчицу. Перемешать.

Подавать к рыбе.

Оставить отзыв

Совет еще

Лисички и валуи перед маринованием проварите в подсоленной воде 25 мин, откиньте на решето и промойте. Затем положите в кастрюлю, залейте необходимым количеством воды и уксуса, добавьте соль и отварите вторично.