Картофель "пикантный" (Духовка)
ДуховкаСпособ приготовления
Картофель очистить и отварить в течение 10 минут. Слить жидкость. Картофель потрясти в кастрюле.
На противень, смазанный гусиным жиром, выложить измельченный чеснок и тертую цедру апельсина. Выложить шалфей. Перемешать. Добавить картофель. Перемешать. Запекать в разогретой до 220 градусов духовке в течение 30-40 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
Не так просто сварить яйца без трещин. Зачастую скорлупа трескается и белок выдавливается наружу. Это происходит по причине того, что яйца при варке бьются друг об друга и скорлупа трескается, если поместить яйца в кипяток сразу из холодильника. Добавление небольшого количества соли или некольких капель уксуса решает эту проблему. Для того что бы яйца было легче чистить от скорлупы, ополосните их холодной водой сразу после варки. Наиболее полезны для питания яйца всмятку, потом идут яйца в мешочке и затем сырые. При варке обычно получаются яйца всмятку. Для приготовления яиц в мешочке, доведите воду до кипения, выключите огонь и подержите яйца 6 минут в остывающей воде.