Салат из помидоров и орехов (Узбекская кухня)
Ингредиенты
Кухня Узбекская кухня
Способ приготовления
Помидоры нарежьте тонкими кружочками, ядра грецких орехов мелко порежьте. В салатницу выложите помидоры, посолите по вкусу, перемешайте с растительным маслом и нарезанными орехами. До подачи салата на стол следует подержать салат 1 час в холодильнике, а непосредственно перед подачей обильно посыпать измельченной зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Мясо молодых животных (баранину, телятину) и птицу тушат в белом вине, а говядину и свинину — в красном. Влив вино, кастрюлю оставляют в течение некоторого времени открытой, чтобы улетучился спирт.