Салат с колбасным сыром
Ингредиенты
- Сыр колбасный — 200 г,
- зеленый салат — 1 головка,
- помидоры — 3 шт.,
- огурцы — 1 шт.,
- маслины зеленые— 10 шт.,
- лук зеленый, соус винегрет, перец, соль.
Способ приготовления
Зеленый салат моем, обсушиваем и рвем на маленькие кусочки (или разрезаем ножницами). Помидоры ошпариваем, снимаем кожицу и режем кубиками. Огурец с кожицей и сыр режем мелкой соломкой. Маслины разрезаем пополам, а зеленый лук мелко шинкуем. Все компоненты смешиваем и поливаем соусом (несколько ложек оливкового масла, смешанного с лимонным соком и толченым чесноком).
Оставить отзыв
Совет еще
• Кисло-молочные приправы (сметана, кефир, катык, ряженка и т.д.) применяются к овощным и тестяным блюдам.
• Кисло-растительные приправы (томат, ткемали, барбарис, гранат) и кисло-сладко-растительные приправы (айва, кетчуп) – к мясным блюдам.
• Солено-растительные (каперсы, маслины) – к рыбным блюдам.