Зеленый чай с молоком (Узбекская кухня)
Ингредиенты
- 4 ч. ложки чая
- 200 мл воды
- 700 мл молока
- 3 ст. ложки сливочного масла
- щепотка соли
Кухня Узбекская кухня
Способ приготовления
Чай засыпьте в сухой горячий чайник и поставьте на 2-3 минуты в теплую духовку. Залейте водой. Настаивайте 3-4 минуты. Влейте теплое молоко с солью и доведите до кипения. Разлейте по пиалам. В каждую пиалу положите по ложке сливочного масла.
Оставить отзыв
Совет еще
Птицу сдабривают сухими пряностями, но не сырыми растительными, которые иногда могут ухудшить ее вкус. Почти не солят.